TAPAS Y PINCHOS
GUACAMOLE
Para 6 personas
2 aguacates maduros
1 tomate
1 limón
1 sobre de especias para guacamole
cilantro fresco
Sacar la pulpa de los aguacates y triturarlos con un tenedor.
Añadir el zumo de limón y el tomate rallado. Agregar el sobre de especias y batir con
la batidora hasta hacer una crema suave. Picar las hojas de cilantro y remover.
Antes de servir mantener en el frigorifico.
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